Covrigei cu chimen

Ingrediente:

500 g faina

150 g untura

150 g smantana

2 lg lapte

1 ou

20 g drojdie

1 lingurita rasa zahar

1 lingurita cu varf sare

1 lingurita chimen

 

Cum preparam covrigeii cu chimen?

Se amesteca untura cu smantana cu laptele, oul, zaharul, sarea si drojdia.
Se adauga apoi faina si chimenul.
Se lasa sa creasca 15 minute la cald. Se intinde o foaie si se taie covrigeii.
Se pun in tava si se coc la 200-250 grade.